Dónde comer en Colonia: Platos típicos y restaurantes

En cuanto a la gastronomía de la ciudad de Colonia, aquí os dejo una lista de platos/bebidas típicas de la zona para que probéis, además de los restaurantes por los que pasamos nosotros, su ubicación y su precio aproximado. Tened en cuenta que el precio puede variar mucho en función de si se piden entrantes, postres o varias bebidas, aquí solo indicamos una mera aproximación. Además también os hemos indicado, mediante las estrellas rojas, la puntuación que le damos al lugar (del 1 al 5).

Contenidos

Platos típicos

Rheinischer Sauerbraten – Plato típico de Colonia, es un adobo de carne de caballo, acompañado por un guiso agridulce.
Kartoffelklöße – Bollos de papa rellenos con carne o algún otro producto.
Apfelmus – Es el simple puré de manzana.
Salzkartoffeln – Pequeñas patatas cocidas con cáscara.
Spätzle – Pasta hecha con huevo y que en Colonia toma una forma alargada.
Currywrust – Salchicha alemana cocida o asada a la parrilla con una salsa especial a base de curry.

Además de estos platos típicos también recomiendo probar el schnitzel, no es algo típico de Alemania, pero a mí me encanta y lo hacen genial.

En cuanto a bebidas, no os podéis ir de la ciudad sin probar la Kölsch. La Kölsch es una especialidad local de cerveza elaborada en Colonia. Es una cerveza clara, con una tonalidad amarilla brillante y que tiene un gusto prominente, pero no extremo, de lúpulo. Cada Brauhaus (cervecerías típicas alemanas) elabora su propia Kölsch, por lo que recomiendo que la probéis en diferentes sitios para experimentar su toque especial. Esta cerveza la venden en pequeños vasos de 200 ml y su precio es de 1,80€.